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首部蜂王浆国际标准发布

2016-09-27 作者: 浏览数:619

历经八年努力,南京老山药业牵头制定的首部蜂王浆国际标准日前(9月15日)由国际标准化组织(ISO)官网正式发布,这也是中国第一部蜂业国际标准。

  由于国际蜂产品没有统一标准,质量参差不齐,贸易摩擦不断,2003年前后被欧盟限制出口。2004年,科技部、国家质检总局授予南京老山药业国家“重要技术标准研究”专项企业试点单位资质,在中国蜂产品协会领导下,老山药业牵头先后完成《蜂蜜》、《蜂王浆》和《蜜蜂产品生产技术规范》三个国家标准制定,为我国出口欧盟蜂产品解禁作出贡献。2007年,南京市成立由副市长挂帅、老山药业负责调研论证、编制等具体事宜的《蜂王浆》国际标准研制工作领导小组,代表中国蜂业通过国家标委会向ISO提交《蜂王浆》国际标准提案,2008年7月30日,国际标准化组织食品技术委员会(ISO/TC34)全体成员国投票通过《蜂王浆》国际标准立项,成立蜂王浆国际标准工作组(WG13),认定中国南京老山药业董事长管春华为WG13召集人,中国、日本、法国、意大利、德国、土耳其、美国、泰国、马来西亚、印度、阿根廷、巴巴多斯等国家共同参与蜂王浆国际标准的制定,项目编号为NP12824。

  从WG13成立到标准发布历时八年,召开了四次国际性会议,修改标准草案66稿,采集世界各地400多个蜂王浆样品,在六个国家15个实验室开展环比验证工作,取得上千份检测数据进行分析研讨。其中,仅中国区域采集的样品就达300多份,最终以大样本的检测数据,真实地反映不同地区,不同蜜源的蜂王浆本质,得到国际专家认同。

  2016年6月ISO/TC34全委会对《蜂王浆》国际标准FDIS稿表决全票通过,9月15日ISO官网正式公布《蜂王浆》国际标准(ISO 12824:2016 Royal jelly-Specifications)出版。

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