本次活动以实验室检验检测技术能力和进口食品安全教育为主题，邀请淇河晨报小记者共50人走进食品实验室。通过短片和课件使小记者们了解进口食品安全知识及检验检测对食品安全所起的重要作用。带领小记者实地参观了食品实验室，了解检验工作基本程序，感受检验机构工作环境，并近距离观看了食品检验中“酸碱中和滴定”、“碘的萃取”、“革兰氏染色反应”等实验环节。
通过开展实验室开放日活动，充分展现了检验检测机构保障质量安全的能力，进一步加深了社会对检验检疫工作的认识和理解，形成了社会崇尚质量、人人关心质量的良好社会氛围，有效地促进辖区内进出口领域质量总体水平不断提高，为加快鹤壁经济发展做出新贡献。
