为农产品穿上“铁布衫”保障舌尖上的安全
2018-04-16
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民以食为天，一天三顿饭是每个人都少不了的，但近年来消费者对“吃好”的要求日益升高，“吃饱”已不再是百姓的最大幸福。如何吃好？最基础的就是要做到食品安全，而首先就是要从源头出发，确保农产品质量安全。
近日，为落实农产品质量安全例行监测工作，金清镇农办组织工作人员到下盟、联盟、新联等田间地头以及八九十塘农场处实地检查生产基地的生产记录、产地环境、农业投入品使用、农资产品仓库等情况，并对红茄、莴苣、东方蜜等8种农产品进行取样。
“农产品检测工作从操作上来说是有一定的技术要求，从取样到最后的检测都是繁琐的工作，但保障“舌尖上的安全”就是我们的工作。”一位金清镇农残快速检测室工作人员说到。
在检测室里，检测人员选取待检测的东方蜜,进行相关的切割、分选、称重，然后取2克加入到小型烧杯中,加入提取液,再依次加入胆碱酯酶、显色剂、底物,最后放入8通道农残检测仪,3分钟后打印出结果——检测结果：合格。
各农业种植大户要严格规范农业投入品的分类存放；及时准确做好生产档案记录；严格履行农产品安全生产承诺书，达到安全生产、保证安全销售，确保消费者食用安全。
