据了解，此次对金湾区农贸市场、超市进行检测的项目包括农药残留、百菌清、甲氰菊酯、瘦肉精等十余项。肉类、蛋类、水产品类共检测98批次，合格98批次，合格率为100%；蔬菜瓜果类共检测1014批次，合格1010批次，合格率为99.60%。
蔬菜瓜果类产品检测覆盖有24个品种，根据检验结果显示，检测出不合格批次最多的前三种蔬菜瓜果类产品为上海青、菜心、茼蒿。其中润福市场、三板市场、广安便民市场、益百家超市4个单位快检出不合格产品。快检人员联合区食药监局的执法人员，监督档主对不合格产品进行下架和现场销毁，并开展追踪溯源，对不合格档口三天内进行复抽，保障市民餐桌上的食品安全。
据了解，为全面把好市民“菜篮子”安全关口，金湾区的农贸市场已实现快检全覆盖，并建立了金湾区食品安全快速检测体系。
