近期,韩国食品医药品安全厅发布公告,将使用农药残留肯定列表制度(简称PLS)。PLS制度规定,除标准中规定的允许使用的农药残留之外,其他所有物质在农产品中的使用限量都为0.01mg/kg。该制度推行后,势必会对我国输韩食品、农产品尤其是食用菌行业造成冲击。
以2016年为例,浙江丽水辖区经检验检疫出口韩国产品共计961.63万美元,其中食用菌562.5万美元,占到58.49%,韩国市场已占丽水出口食用菌的1/10。据悉,韩国此次对农产品以“一律标准”的0.01ppm进行严格管理的制度,改变了以往对无残留限量标准的农药可采用食品法典CODEX标准及类似农产品标准的做法。届时,我国现行使用的大部分农药均将列入检测范围,这就意味着丽水辖区输韩食用菌被检出农残不合格的风险被放大。而农残不合格又是在入境口岸无法整改的因素,货物面临禁止入境或销毁的境遇,企业贸易风险大大增加。
丽水检验检疫部门提醒辖区输韩食用菌生产和贸易企业要提前布局,及早应对:
一是在出口贸易洽谈方面,要掌握和出口产品相关的韩国法律法规和标准要求,加强和韩国进口商的沟通,明确产品质量要求。
二是在农产品种植源头管理和生产加工储藏运输方面,实施良好农业生产规范,以基地和标准化模式规范种植,严格管理农用化学品投入,加强隔离管理,避免周边污染。
三是在产品检验检测方面,依托丽水公共检测平台,建立从成品到原料的可追溯体系,加强原辅料验收和半成品、成品检验检测验证,严格产品检测,加强数据分析,将肯定列表制度对出口贸易的影响降到最低。