为精准推进2017年民生工程规范化快检室建设项目落地见效,广安市食品药品监管局将农贸市场规范化快检室建设作为刚性重点工作来抓,目前,15个规范化快检室建设任务已全面完成,并已有效投入运行。
高度重视、充分调研。在对全市各农贸市场食用农产品检测工作开展情况进行了调查摸底,在掌握基本情况的基础上,多次与市场主办方沟通协调,最终在全市遴选了15家农贸市场作为首批快检室建设试点单位。
规范建设、加强培训。在农贸市场原有的简易快检室基础上进行了改扩建。同时,为各检测室配置了功能齐全的食品安全快检仪器、实验台、通风窗、档案柜、冰箱、空调、显示屏等基本设施,并对检测人员进行了专业检测技术培训。
基本覆盖、有效运行。督促市场开办者加强对市场准入的管理,对无法提供产地或者来源证明、合格证明文件的,进行快速检测或抽样检验,目前,15个试点规范化快检室检测品种基本覆盖农贸市场销售的蔬菜、水果、肉类、海产品、水产品、干货类食品等,检测项目主要是农药残留、兽药残留、易违法添加的非食用物质。
农贸市场快检室投入使用后,在第一时间通过市场内设置的电子显示屏公布检测结果,同时将快检信息传送至广安市食品安全快速监测平台。通过平台定期分析食用农产品的险点,有针对性的监督管理,有利于农贸市场开办者落实主体责任,强化市场准入管理,从源头把好食品安全关口,根本上保障广大市民“菜篮子”的食品安全,提升公众满意度。