七成样本含使人致癌荧光增白剂，食品包装材料问题严重

病从口入，大多数人很关心食物是否卫生，往往忽视了食品包装是否安全。随着开学，学校周边的小吃摊、快餐店热闹起来，记者走访发现，装食品的一次性包装品“家族”中，纸碗、纸袋的使用越来越普遍，约有近一半的店家用的是纸包装。它会不会像“毒餐盒”一样会污染食物?连日来，记者从4个城区5所大中小学校采集了10份食品包装样本，送到东北林业大学材料科学与工程学院检测，发现其中七成样本含有可能使人致癌的荧光增白剂。

 

　　1、疑问包装纸越白越干净吗?

 

　　近日，记者在一些学校附近调查时发现，小吃摊、快餐店里随处可见的一次性纸碗、纸桶、纸餐盒，记者留意到，这类纸包装品有个共同点就是都很白亮，甚至有点刺眼。

 

　　据业内人士透露，一些经营者多从道外区南勋街餐饮用品市场上定制这种纸袋、纸杯等一次性用品，因为食品包装纸比符合环保的可降解塑料餐盒成本要低许多。

 

　　黑龙江大学大三学生小宋告诉记者，校门外很多小吃摊都用这种纸袋，同学们叫外卖也有不少是用纸碗、纸桶装的食物，“不觉得有什么”，她说纸包装很白，感觉更卫生。采访中，不少市民认为食品包装纸当然是“越白越干净”，真的是这样吗?随后，记者将样本送到东北林业大学的实验室进行专业检测。

 

　　2、采样及检测结果七成样本含荧光增白剂

 

　　在制浆造纸实验室，实验人员分别将10份样本，通过“白度颜色测定仪”进行检测，每份样本选取不同纸面至少检测2次，综合分析得出实验数据。

 

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　　东北林业大学造纸专业刘文波老师介绍说，检测显示荧光度数值大于1，就说明样本中含荧光增白剂，其白度的提高是因为使用了荧光增白剂。荧光度数值越大说明纸张含有的有害物质越多。例如，包装纸的荧光度值达到10左右，就相当于在用办公用纸包装食品。