文登区检验检测中心全力保障畜产品质量安全
2017-09-21
作者：
浏览数：536
为确保群众“舌尖上的安全”，文登区检验检测中心强化技术平台建设，全力保障畜产品质量安全。
“一些不法饲养户为获取眼前的经济利益，在牛羊猪以及禽类养殖过程中过量使用克伦特罗、莱克多巴胺等药物（第二代瘦肉精），其目的就是增加肉类蛋白质含量、减少脂肪组织，提高瘦肉率和饲料利用率。如果人体过量摄入，身体就会出现不同程度的中毒反应，重者可引发高血压、心脏病，甚至死亡。”区检验检测中心相关工作人员告诉记者。
为保障食品安全，区检验检测中心斥资270多万元，从美国进口了“三重四极杆液质联用仪”等先进的仪器设备，并先后分别通过了省质监局、省畜牧兽医局扩项认证现场评审，成为威海市首家通过畜产品质量安全检测资质的县级技术机构，为进一步构建畜产品检验、科学研究、风险预警、技术服务四位一体的食品安全技术服务平台奠定了坚实基础。
据悉，自平台建立以来，区检验检测中心先后检验检测了多批次抽检产品。今年8月，又承担了2017年全省畜产品质量安全专项监测工作。检测品种包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋，以及猪尿、牛尿、养尿等，这是省畜牧兽医局首次将全省畜产品质量安全专项监测工作，委托县级技术机构承担，精准的检测结果得到了省畜牧兽医局的充分肯定。
